자취 독신남의 흔한 소고기 스테이크 준비물 (대충/적당 주의) 적당한 크기의 소고기 올리브유 후추 소금 마늘 or 다진마늘 (있으면) 파슬리 (있으면) 적당한 양의 버터 or 마가린 (있으면) 근처 정육점에 가서 수입 소고기 등심을 산다. 대부분의 정육점에 진열된 소고기는 얇으니 따로 두껍게 썰어달라고 한다. 대부분의 동네 정육점의 수입 소고기는 냉동인 경우가 많으나 잘 찾아보면 냉장으로 판매하는 곳도 있다. 소고기는 굽기전에 상온에 30분 정도 둬서 고기를 대충 미지근하게 만든다. 냉장인 상태에서 바로 굽기 시작하면 고기가 두꺼울 경우 가운데 부분이 적당하게 익지 않는 경우가 있다. 고기가 미지근해졌으면 후추와 파슬리를 양면에 양껏 골고루 뿌려준다. 후추와 파슬리가 적당히 뿌려졌으면 올리브유를 고기에 ..
두서 없이 쓰는 글 #3 (완) 부제: 서른 코 앞 흔한 개발자의 발자취 이 글은 '개발자 커리어' 와 관련된 주제로 출판사에 투고되었던 칼럼입니다. 출판사와 논의 결과 출판 예정인 도서와 컨셉이 맞지 않아 실리지 않았고, 대신 개인 블로그에 공개하는 글입니다..해당 특정 출판사를 유추할 만한 내용은 블라인드 처리했습니다만 내용을 읽는데에는 지장이 없습니다. 2019/03/18 - [내맘대로/끄적끄적] - 흔한 개발자가 두서 없이 쓰는 글 #12019/03/21 - [내맘대로/끄적끄적] - 흔한 개발자가 두서 없이 쓰는 글 #2 군 전역 후 가입했던 정보보안 동아리는 국내에서 꽤 유명한 대학 정보보안 동아리였고 대회에서 수상에 여러 번 받은 실력 있는 해커 그룹이었습니다. 사실 1학년 때부터 들어가고 싶..
좀 더 최신 글 2020/04/05 - [내맘대로/내맘대로포스팅] - 샤오미 Mi Pad 4 Android 10 적용 (Bliss Rom) 샤오미 Mi Pad 4 Android 10 적용 (Bliss Rom) 아래 글에서 연결됩니다. 2019/03/22 - [내맘대로/내맘대로포스팅] - 샤오미 Mi Pad 4 에서 사용가능한 Pixel Experience 9.0 적용 (Android Pie) 샤오미 Mi Pad 4 에서 사용가능한 Pixel Experience 9.0 적용 (An.. luckyyowu.tistory.com Mi Pad 4 MIUI 건 EU Rom 이건 다 구리다.. 기본으로 들어있는 중국 내수용 MIUI 는 국내에서 쓰기에는 쓰레기고, 그나마 MIUI EU Rom 을 잘 사용하고 있었는데..